Burzi, Langhe Nebbiolo "Runcaja"

Een prachtige klassieke nebbiolo. Geen zonschijnbewegingen, geen gepruttel met overrijp fruit in een sous videbadje, geen elektrische deken op een bedje van pruimen.

Laurierdrop uit de koelkast. Bramen uit het boze beestenbos. Tatoeages van zwart en grijs op de armen van echte mannen. Slijpschijftannines. Decanteren is een aanrader. Neem een karaf van pantserglas.